| Автор: | Павел Сюткин, Ольга Сюткина, |
| Год: | 2016 |
| Объем: | 203 |
| Жанр: | Биографии и Мемуары, Кулинария, |
| Серия: | - |
Описание
Русская кухня – это явление, в котором разбираются, кажется все. Но на самом деле мы очень мало знаем о прошлом нашей кулинарии. Что в ней исконное, а что заимствованное? Вредная она или полезная? Кто написал первую поваренную книгу, приготовил гурьевскую кашу? Как раньше называлось сливочное масло и что сделал Микоян для каждого советского гражданина? Об этой читайте в новой книге Ольги и Павла Сюткиных.