BookOnScreen

Тайны запаха и вкуса

Описание

Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных «обманов»; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов.

link

Другие книги автора

2023 BookOnScreen книги бесплатно fb2, epub, pdf, txt, rtf