| Автор: | Владимир Одоевский, Илья Лазерсон, |
| Год: | 2007 |
| Объем: | 533 |
| Жанр: | Русская классическая проза, Кулинария, |
| Серия: | - |
Описание
Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В. Ф. Одоевского (1804–1869), опубликованных им под псевдонимом «господин Пуф» в 1840-х годах в «Литературной газете». Исключительная кулинарная компетентность автора подчеркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона.